Коктейли по алфавиту / Олд фэшн / Олд Фэшнед (Old Fashioned)

Олд Фэшнед (Old Fashioned)


Основные ингредиенты:виски - 60 мл,
Ангостура - 3 капли,
Сахар-рафинад - 1 штука,
А также: корка апельсина, Лёд.
По объёму и крепости этот коктейль можно отнести к лонгамЛонг дринкс (Long Drinks) - Коктейли объёмом от 120 мл, не считая льда, и крепостью от 7˚ до 18˚. Пьются постепенно.
Сервировка коктейля:
Со льдомСтаромодный бокал (Old Fashion) Этот коктейль подаётся со льдом.
Используется Старомодный бокал (Old Fashion).
Реклама

Оценка коктейля посетителямиКоктейльный бокал
Средняя оценка: 6 (1 проголосовавших)

Как приготовить коктейль Олд Фэшнед (Old Fashioned).

Бармен с шейкером

  На дно стакана положить кубик сахара и капнуть на него несколько капель Ангостуры. Размять мадлером и влить виски. Добавить небольшой кусочек корки апельсина или лимона и подавать.
 
 Коктейль может подаваться как с добавлением льда, так и без него.
 
 Old Fashioned - Старомодный (англ) это один из классических коктейлей, и имевший такую большую популярность, что именно из за него низкие широкие стаканы стали называть "Old Fashioned". Существует масса вариантов этого коктейля - здесь приведен один из самых простых и близких к оригиналу.

Рецепт добавлен 27/9/2013


Коктейли, похожие на этот.