Гренадин

Что такое Гренадин?

Гренадин — сироп, широко используемый при приготовлении коктейлей. Название происходит от французского слова grenade (гранат), так как изначально Гренадин готовился из гранатового сока и сахарного сиропа. Сейчас, в приготовлении данного сиропа применяются и другие соки — например, сок чёрной смородины.

Внешний вид и вкус

Гренадин — это густой ярко-красный сироп с приторно-сладким вкусом.

Использование

Гренадин используется, в основном, в коктейлях — для придания им насыщенного красного цвета. В чистом виде не употребляется.

Совет бармену: если в вашем баре отсутствует гренадин, он может быть с успехом заменён сиропом шиповника, купленным в ближайшей аптеке.