Чёрный с Подпалинами (Black and Tan)
Рецепт №2597
Объём
Лонг
t°
Охлаждённый
Крепость
Б/А
Метод
Лэйер
Оценка
Средняя: 3.7Ингредиенты
| 1 часть Пейл-эля | |
| 1 часть стаута |
Сервировка
Вам понадобятся: Барная Ложечка, Пивной бокал
Black and Tan, чёрно-рыжий или чёрный с подпалинами - наименование масти охотничьей собаки. В переносном смысле данное выражение может использоваться для характеристики двуличного человека (русские аналоги - и нашим и вашим, переобувается в прыжке и т.п.)
Мы в соцсетях
Техника приготовления коктейля
Половину пивного бокала наполнить пейл-элем (IPA или APA), и сверху аккуратно по ложечке наслоить стаут.
Коктейль из-за различий плотности разных сортов пива получается слоистым на вид.