Оказывается, сегодня отмечается Всемирный День Коктейля.
Было много споров, откуда вообще пошёл термин "коктейль". В архивах раскопали первое печатное упоминание этого термина, которое датируется тринадцатым мая 1806 года.
В газете под названием Balance and Columbian Repository, которая выходила в городишке Хадсон штата Нью-Йорк главный редактор, отвечая на вопросы читателей, сообщил следующее:
Cock-tail, then, is a stimulating liquor, composed of spirits of any kind, sugar, water, and bitters.
В переводе на русский:
Итак, Кок-тейл - это стимулирующая жидкость, состоящая из спиртных напитков разного вида, сахара, воды, и биттеров.
Под биттерами тут, как обычно, понимаются горькие ароматические настойки.
1806 год! Прикиньте, это было ещё в той, старой Америке, ещё до Гражданской Войны в США, в самом начале Наполеоновских войн.
В последние годы, правда, историки накопали ещё более ранние упоминания этого термина, вплоть до второй половины XVIII века.
Но Всемирный День Коктейля, традиционно, отмечается именно сегодня, 13 мая.