Официальные рецепты коктейлей от IBA (страница 1 из 5)
Международная ассоциация барменов (англ. International Bartenders Association) — международная организация, созданная для представления общественности лучших барменов мира и популяризации барной культуры.
Коктейли, включённые в официальный список IBA, являются наиболее популярными и распространёнными в мире, а рецепт их приготовления, по версии IBA, приведён к единому стандарту.
Только эти коктейли разрешается смешивать во время проведения международных конкурсов коктейлей (World Cocktail Competition, WCC), а рецептура и способ приготовления не будут иметь различий в зависимости от бара.
Страница 1 из 5
Веспер
Джин, Водка, Лилле Блан, Цедра Лимона, Лед
Французский 75
Шампанское, Джин, Сок Лимона, Сахарный сироп, Лед
Б-52
Кофейный Ликёр, Айриш Крем, Трипл Сек
Лонг Айленд Айс Ти
Трипл Сек, Водка, Светлый ром, Джин, Текила, Кока-Кола или Пепси-кола, Сахарный сироп, Сок Лимона, Лимон, Лед
Желтая Птичка №2
Светлый ром, Ликёр Гальяно, Трипл Сек, Сок Лайма, Апельсин, Лед
Шартрёз Свизл
Зелёный Шартрёз, Ликёр Фалернум, Ананасовый Сок, Сок Лайма, Свежая мята, молотый мускатных орех, Лед