Ривьера цветов всегда славилась своими отменными свежайшими морепродуктами.
Но сегодня в меню нескольких ресторанов, а потом и во всех остальных заметил звездочку в конце почти каждого названия. Заинтересовался, что же она значит?
Оказывается, звездочкой помечены блюда, которые, уклончиво, могут быть приготовлены из замороженных продуктов. И заморожен на берегу Терренского моря явно не картофельный гарнир!
Это что? Кризис? Или стремительное падение всех идеалов кухонных сводов?