Самбука с Мухой (Sambuca Con La Mosca)
Ингредиенты
- 50 мл светлой самбуки
- 3 штуки кофейных зёрен
Сервировка
Вам понадобятся: Коньячный бокал , Бокал Олд Фэшн , Соломинка, Салфетка, Зажигалка
Техника приготовления коктейля "Самбука с Мухой (Sambuca Con La Mosca)"
В бокал для коньяка поместить 3-5 зерен кофе, налить самбкуку и поджечь. дать погореть около 10 секннд и перелить горящую жидкость с зернами в старомодный бокал и накрыть коньячным.
Дождаться, пока пламя угаснет и перенести коньячный бокал на салфетку, не переворачивая.
Залпом выпить самбуку из старомодного бокала и разжевать зерна. Через соломинку вдохнуть пары из под коньячного бокала.
Этот коктейль имеет несколько названий:
Самбука с парами
Самбука с моккой
Самбука кон ля мокко
Самбука кон ля моска
Sambuca con la mocca
Более брутальный вариант рецепта - пылающая самбука шот, там есть реальный шанс обжечь ладонь.
Подписывайтесь на нас в Telegram!