Абсент Фраппе (Absinthe Frappe)

2011-03-30

Рецепт №2276

Объём

Лонг

t°

Замороженный

Крепость

~57°

Метод

На льду

Оценка

Средняя: 2.4

Ингредиенты

	45 мл абсента
	10 мл сахарного сиропа
	4 — 5 ложек колотого льда

Сервировка

Вам понадобятся: Бокал Хайболл

Абсент Фраппе — это один из вариантов коктейля Фраппе.
Фраппе - греческий кофейный напиток, покрытый молочной пеной. О происхождении названия есть разные мнения. По греческой версии, от слова Афрос (Афродита, та, которая Венера, ну та, которая из пены и тд...) По французской - от слова frapper (взбивать).
Всего есть 7 способов приготовления коктейля "Фраппе"

Мы в соцсетях

barlist.ru

Техника приготовления коктейля

В бокал наложить мелко колотого льда, добавить абсент и сахарный сироп. Размешивать. пок абокал не запотеет снаружи. Подавать.