Коктейль Жеребец Чарли, состав и инструкция по приготовлению

Жеребец Чарли (Charlie Pie)

 

Рецепт №2867

Объём

Шорт

Охлаждённый

Крепость

~28°

Метод

Стир

Оценка

Средняя: 3.0

Ингредиенты

40 мл джина
30 мл красного сладкого вермута
10 мл кампари
6 — 7 ложек колотого льда
5 мл питьевой воды (необязательно)
1 ломтик цедры апельсина (для украшения)

Сервировка

Вам понадобятся: Бокал для смешивания, Стрейнер, Бокал Мартини

Жеребец Чарли — это один из вариантов коктейля Негрони.
Негрони (Negroni) - один из классических коктейлей, первое упоминание которого датируется ещё 1858 годом. Один из первых коктейлей вообще.
Всего есть 15 способов приготовления коктейля "Негрони"

Мы в соцсетях

Техника приготовления коктейля

В бокал для смешивания всыпать лёд и влить джин, красный сладкий вермут и кампари.

Если используете лёд из морозилки, добавьте чуть-чуть питьевой воды - это позволит коктейлю лучше раскрыться. Если лёд влажный, из генератора, то воды не добавляйте.

Аккуратно перемешайте и профильтруйте в бокал.

Перед подачей коктейль украшается апельсиновой кожурой.

Историю создания коктейля можно прочитать в отдельной статье.

Оставьте свой отзыв