Весенняя Зелень (Spring Green)

Name: Весенняя Зелень
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Yield: 1 порция, ~25° алкоголя
Cuisine: Мировая
Ingredients: Зелёный Шартрёз - 15 мл; Ликер из цветков бузины - 15 мл; Апельсиновый Биттер - 2 капли; Херес - 45 мл; Лайм - 1 ломтик; Лед

2023-09-29

Рецепт №2705

Объём

Шорт дринк

t°

Охлаждённый

Крепость

~ 25°

Метод

Стир

Оценка

Средняя: 4.0

Ингредиенты

	15 мл зелёного Шартрёза
	15 мл ликера из цветков бузины
	2 капли апельсинового биттера
	45 мл хереса
	5 — 6 ложек колотого льда
	1 ломтик лайма

Сервировка

Вам понадобятся: Бокал для смешивания, Стрейнер, Бокал Мартини

Коктейль был придуман барменом из Сан-Франциско по имени Китти Галлисья в 2007 году.

Мы в соцсетях

barlist.ru barlist.ru

Техника приготовления коктейля

В бокал для смешивания всыпать лёд, влить херес, зелёный Шартрёз и ликёр из цветков бузины. Добавить пару капель биттера.

Аккуратно перемешать и профильтровать в подготовленный бокал.

Коктейль украшается ломтиком лайма.