Аквавит

Что такое Аквавит?

Аквавит - крепкий скандинавский алкогольный напиток. Название происходит от латинского "auqa vitae", то есть "живая вода". Фактически, аквавит - это обыкновенная водка, в течении нескольких недель настоянная на специях и травах, таких, как тмин, укроп, корица, кориандр, и многих других.

Крепость

Содержание алкоголя составляет от 40° до 45°.

Внешний вид и вкус

Обычно, аквавит - это прозрачная, или слегка желтоватая жидкость. Встречаются сорта аквавита тёмно-коричневого цвета, они настаиваются дольше, либо выдерживаются в дубовых бочках.

Использование

Аквавит - это любимое развлечение шведов, норвежцев и датчан. Существует несколько коктейлей на основе аквавита, довольно суровых.