Коктейльный Лук

Что такое Коктейльный Лук?

Коктейльный лук - это луковицы жемчужного лука, маринованные в рассоле с куркумой и паприкой. Жемчужный лук размером и внешним видом очень похож на лук-севок, но, в отличие от него, сладкий на вкус. 

В России этот лук можно найти в крупных сетях супермаркетов, правда, он не носит название "коктейльный лук", а называется просто "жемчужный".