Имбирный Сироп

Что такое Имбирный Сироп?

Имбирный сироп - сладкий сироп, приготовленный на основе имбиря. Может быть приготовлен самостоятельно, для этого 100 г корня имбиря измельчается в блендере с добавлением 200 мл воды. Полученная смесь отжимается через марлю и смешивается с сахаром в равных объёмах (на чашку сока - чашку сахара), доводится до кипения и остужается.

Приготовленный таким образом сироп можно хранить в холодильнике до 6 месяцев.