Пино-де-Шарант
Компонент коктейлей
Что такое Пино-де-Шарант?
Пино-де-Шарант - дессертное креплёное вино, производимое в регионе франции Шарант. Вино получается путём купажирования виноградного сока и коньячного спирта с последующей выдержкой в дубовой бочке.
Крепость
Содержание алкоголя составляет 17°
Внешний вид и вкус
Различают три вида пино - белое, красное и розовое. Наиболее распространено именно белое пино, которое после выдержки приобретает глубокий золотистый цвет. Вкус - сладкий, с нотками фруктов.
Использование
В чистом виде - как любое другое дессертное вино. Иногда смешивается в коктейлях.