Шампань (Champagne)
Ингредиенты
- 90 мл шампанского
- 10 мл бренди
- 3 капли ангостуры
- 1 кубик сахара
- 1 ломтик лимона или апельсина
Сервировка
Вам понадобятся: Бокал для шампанского
Техника приготовления коктейля "Шампань (Champagne)"
На дно бокала поместить кубик сахара, смоченного ангостурой. На него налить бренди и дополнить бокал охлажденным шампанским.
Украсить ломтиком лимона или апельсина.
Для остроты аромата на поверхность коктейля можно выдавить немного цедры апельсина или лимона.
Данный рецепт является официальным по версии IBA.