Коктейль Динсгейт, состав и инструкция по приготовлению

Динсгейт (Deansgate)

 

Рецепт №3020

Объём

Охлаждённый

Крепость

~ 30°

Метод

Оценка

Пока нет оценок

Ингредиенты

30 мл светлого рома
15 мл ликёра Драмбуи
15 мл лаймового кордиала
5 — 6 ложек колотого льда
1 ломтик цедры апельсина (для украшения)

Сервировка

Вам понадобятся: Бокал для смешивания, Стрейнер, Бокал Мартини

Рецепт был опубликован в 1937 году в книге Билла Тарлинга "Коктейльная книга кафе Ройял, коронационное издание" (Café Royal Cocktail Book Coronation Edition).

Мы в соцсетях

Техника приготовления коктейля

В бокал для смешивания влить ром, ликёр Драмбуи, и лаймовый кордиал.

Всыпать лёд, перемешать, и профильтровать в бокал.

Перед подачей отжать на поверхность коктейля эфирные масла из ломтика апельсиновой кожуры, и использовать её в качестве украшения.

О рецепте

Билл Тарлинг в своей книге приписывает создание коктейля некоему Игроку Теду (J.E. (Ted) Player).

Рецепт в книге Тарлинга

Ром и медово-травяной виски-ликёр прекрасно дополняют друг друга, тогда как лайм добавляет аромата, свежести и баланса.

Динсгейт - это главная дорога через центр Манчестера в Великобритании.

Оставьте свой отзыв