Охота на Ведьм (Witch Hunt Cocktail)
Рецепт №3085
Объём
Шорт дринк
t°
Охлаждённый
Крепость
~ 34°
Метод
Стир
Оценка
Пока нет оценокИнгредиенты
| 45 мл скотча | |
| 22.5 мл сухого вермута | |
| 15 мл ликёра Стрега | |
| 5 — 6 ложек колотого льда | |
| 4 — 5 кубиков льда | |
| 1 ломтик цедры лимона (для украшения) |
Сервировка
Вам понадобятся: Бокал для смешивания, Стрейнер, Бокал Олд Фэшн
Коктейль относится к современной барной классике и был придуман в начале двадцатых годов XXI века. Точный автор рецепта неизвестен.
Мы в соцсетях
Техника приготовления коктейля
В бокал для смешивания влить виски, вермут и Стрегу.
Всыпать лёд, перемешать и профильтровать в старомодный бокал, заполненный кубиками свежего льда.
Перед подачей коктейль украшается спиралькой из цедры лимона.
О рецепте
Название коктейля происходит от ликёра "Стрега", который переводится с итальянского как "Ведьма".
Отдельные бармены предполагают, что смысл названия - травяной вкус Стреги надо "выследить" за резкими дымными нотами скотча и более яркого вермута.