Биттер Пейшо
Биттер Пейшо
Биттер Пейшо - напиток, который производится и продаётся компанией Sazerac. Напиток был изобретёт в 1830 году Антонио Пейшо и назван в его честь.
Крепость
Содержание алкоголя составляет 35°
Внешний вид и вкус
Красновато-коричневая жидкость. Биттер на основе горечавки и похож на ангостуру, но с большими нотами аниса в аромате, и с привкусом мяты.
Использование
В чистом виде не употребляется ввиду сильной горечи. В некоторых коктейлях является обязательным компонентом - например, в коктейле Сазерак.
