Отсутствующий друг (Absent Friend)

Name: Отсутствующий друг
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Yield: 1 порция, ~24° алкоголя
Cuisine: Мировая
Ingredients: Джин - 60 мл; Гренадин - 20 мл; Взбитые сливки - 20 мл; Яичный Белок - 1 штука; молотый мускатных орех - 1 щепотка; Лед

2009-10-27

Рецепт №1698

Объём

Шорт дринк

t°

Охлаждённый

Крепость

~ 24°

Метод

Шейк

Оценка

Пока нет оценок

Ингредиенты

	60 мл джина
	20 мл гренадина
	20 мл взбитых сливок
	5 — 6 ложек колотого льда
	1 Яичный Белок
	1 щепотка молотого мускатного ореха

Сервировка

Вам понадобятся: Шейкер, Бокал для шампанского

Подходящий коктейль для девушки, не дождавшейся в кафе своего друга. И забористый, и вроде бы в винном бокале. А ещё у Джерома Джерома, который "Трое в Лодке", была описана смешная сцена на тему тоста "за отсутствующих друзей".

Мы в соцсетях

barlist.ru barlist.ru

Техника приготовления коктейля

В шейкере смешать джин, сироп гренадин, яичный белок и взбитые сливки, перелить в винный бокал, чуть посыпать тертым мускатным орехом и подавать.