Голубые Гавайи (Blue Hawaii)
Рецепт №607
Объём
Лонг
t°
Охлаждённый
Крепость
~14°
Метод
Шейк
Оценка
Средняя: 3.8Ингредиенты
| 25 мл водки | |
| 25 мл светлого рома | |
| 25 мл Голубого Кюрасао | |
| 90 мл ананасового сока | |
| 25 мл лимонного сока | |
| 5 ложек колотого льда | |
| 3 гр сахарной пудры |
Сервировка
Вам понадобятся: Блендер, Бокал Харрикейн, Коктейльный зонтик
Создание коктейля приписывается Гавайскому бармену Гарри Йии (Harry Yee) в 1957 году в деревушке Хилтон (Теперь это курорт и SPA центр)
Мы в соцсетях
Техника приготовления коктейля
В блендере со льдом взбить водку, ром, голубой курасао, ананасовый сок, сок лимона и сахарную пудру до гомогенного состояния и перелить в бокал. Подавать с коктейльным зонтиком.
Считается, что именно такой рецепт Голубых Гавайев - оригинальный.
Современные бармены вместо сока лимона и сахарной пудры добавляют кисло-сладкий микс.