Бросающий Тень (Shade Thrower)
Рецепт №2946
Объём
Шорт
t°
Охлаждённый
Крепость
~33°
Метод
Стир
Оценка
Пока нет оценокИнгредиенты
| 60 мл бурбона | |
| 15 мл амаро | |
| 15 мл красного сладкого вермута | |
| 7.5 мл Апероля | |
| 5 — 6 ложек колотого льда | |
| 3 — 5 кубиков льда | |
| 1 мл ангостуры | |
| 1 ломтик цедры апельсина (для украшения) |
Сервировка
Вам понадобятся: Бокал для смешивания, Стрейнер, Бокал Олд Фэшн
Бросающий Тень — это один из вариантов коктейля
Бульвардье.
Создание коктейля приписывают Эрскину Гвайну, американскому писателю, который в Париже в 1927 году основал ежемесячный журнал Boulevardier, и назвал коктейль в его честь.
Всего есть 4 способа
приготовления коктейля "Бульвардье"
Мы в соцсетях
Техника приготовления коктейля
В бокале для смешивания со льдом смешать бурбон, амаро, красный сладкий вермут, апероль и ангостуру.
Профильтровать в старомодный бокал, заполненный кубиками свежего льда.
Перед подачей отжать на поверхность коктейля эфирные масла из ломтика апельсиновой кожуры, и опустить ломтик в бокал.