Киви-Ананасовая Кайпироска (Kiwi and pineapple Caipiroska)
Рецепт №3061
Объём
Лонг дринк
t°
Охлаждённый
Крепость
~ 20°
Метод
На льду
Оценка
Средняя: 5.0Ингредиенты
| 50 мл водки | |
| 50 мл ананасового сока | |
| 8 — 10 кубиков льда | |
| 6 — 8 листьев свежей мяты | |
| 5 гр тростникового сахара | |
| 1 Лайм | |
| 1 Киви |
Сервировка
Вам понадобятся: Пестик, Бокал Олд Фэшн
Киви-Ананасовая Кайпироска — это один из вариантов коктейля
Кайпиринья.
Кайпиринья - один из самых популярных коктейлей в Бразилии. Бразильцы не заморачиваются точными рецептами и пропорциями, и на вечеринках готовят этот коктейль в больших ёмкостях и с белым сахаром, полагаясь на собственный вкус.
Всего есть 6 способов
приготовления коктейля "Кайпиринья"
Мы в соцсетях
Техника приготовления коктейля
Киви очистить от кожуры и грубо нарезать кубиками. Положить в бокал.
Лайм разрезать пополам, из одной половинки выдавить сок в бокал, от другой половинки отрезать несколько тонких ломтиков.
От веточки мяты оборвать листья и тоже положить в бокал.
Затем, в бокал всыпать ложку тростникового сахара (без горки).
Пестиком аккуратно размять в бокале киви и мяту с сахаром - не сильно, чтобы слегка выделился сок.
Всыпать лёд, влить водку и ананасовый сок. Для украшения добавить тонкие ломтики лайма.
Слегка перемешать и подавать.
О рецепте
Летний бразильский тропический коктейль, очень демократичный в приготовлении, в котором сочетаются сладость, кислота и терпкость.
Прекрасно готовить его во время вечеринки у мангала. Но в баре тоже можно.