Грубый Космополитен (Rude Cosmopolitan)

Name: Грубый Космополитен
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Yield: 1 порция, ~17° алкоголя
Cuisine: Мировая
Ingredients: Золотая Текила - 50 мл; Трипл Сек - 12 мл; Клюквенный сок - 50 мл; Сок Лайма - 25 мл; Цедра Апельсина - 1 ломтик; Лед

2013-08-30

Рецепт №1175

Объём

Шорт дринк

t°

Охлаждённый

Крепость

~ 17°

Метод

Шейк

Оценка

Средняя: 4.0

Ингредиенты

	50 мл золотой текилы
	12 мл трипл сека
	50 мл клюквенного сока
	25 мл сока лайма
	5 — 6 ложек колотого льда
	1 ломтик цедры апельсина

Сервировка

Вам понадобятся: Шейкер, Бокал Мартини, Зажигалка

Грубый Космополитен — это один из вариантов коктейля Космополитен.
«Космополитен» создала Черил Кук, женщина-бармен из местечка Южный пляж, Флорида. Широкую популярность коктейль приобрёл после выхода на экраны сериала "Секс в большом городе".
Всего есть 16 способов приготовления коктейля "Космополитен"

Мы в соцсетях

barlist.ru barlist.ru

Техника приготовления коктейля

Все ингредиенты смешать в шейкере со льдом, встряхнуть и перелить в охлаждённый коктейльный бокал. Над стаканом поджечь приготовленную апельсиновую цедру, дать погореть пару секунд и утопить в бокале.
Подавать.

Коктейль назван так из-за резкого вкуса жжёной апельсиновой цедры, которую пьющий чувствует с первым глотком. Потом это ощущение, притупляется, и коктейль раскрывается вкусом лайма в сочетании с клюквенным соком и текилой.