Чех и Мат (Czechmate)
Рецепт №2691
Объём
Лонг
t°
Охлаждённый
Крепость
~18°
Метод
Шейк
Оценка
Средняя: 3.9Ингредиенты
| 60 мл светлого пива | |
| 45 мл водки | |
| 15 мл Бехеровки | |
| 20 — 25 мл лимонного сока | |
| 10 мл сахарного сиропа | |
| 4 — 5 ложек колотого льда | |
| 4 — 5 кубиков льда | |
| 1 ломтик лимона |
Сервировка
Вам понадобятся: Шейкер, Пивной бокал
Коктейль создан чешским барменом Джимом Миханом в 2015 году в Праге, на проходившей там барменской конференции.
Мы в соцсетях
Техника приготовления коктейля
В шейкере со льдом встряхнуть водку, сок лимона, Бехеровку и сахарный сироп.
Процедить в подготовленный бокал со свежим льдом и дополнить светлым пивом (лучше пилснером для чешской аутентичности, но вообще пойдёт любой лагер).
Подавать в высоком пивном бокале объемом 0,33 мл, украсив ломтиком лимона.
В названии коктейля присутствует игра слов, по-английски "шах и мат" звучит как "checkmate". Ну а тут "check" (шах) заменили на "czech" (чех).