Королевский Джин Физ (Royal Gin Fizz)

2013-09-03

Рецепт №797

Объём

Лонг

t°

Охлаждённый

Крепость

~17°

Метод

Шейк

Оценка

Средняя: 2.5

Ингредиенты

	100 мл шампанского
	50 мл джина
	25 мл лимонного сока
	12 мл сахарного сиропа
	5 — 6 ложек колотого льда
	1 Яичный Белок
	1 ломтик лимона

Сервировка

Вам понадобятся: Шейкер, Бокал Хайболл, Соломинка

Королевский Джин Физ — это один из вариантов коктейля Физ.
Физ (англ. Fizz) - семейство коктейлей, которые обязательно содержат в своём составе кислый сок (лайма или лимона) и содовую. Очень много общего имеют с сауэрами.
Всего есть 8 способов приготовления коктейля "Физ"

Мы в соцсетях

barlist.ru

Техника приготовления коктейля

В шейкере со льдом встряхнуть джин, яичный белок, лимонный сок и сахарный сироп. Приготовленную смесь вылить в бокал хайболл или коллинз.

Залейте доверху шампанским, украсьте долькой лимона, добавьте соломинку и подавайте.