Коктейль К Северу Через Северо-Запад, состав и инструкция по приготовлению

К Северу Через Северо-Запад (North by Northwest)

 

Рецепт №2904

Объём

Шорт

Охлаждённый

Крепость

~19°

Метод

Шейк

Оценка

Пока нет оценок

Ингредиенты

60 мл шампанского
45 мл джина
7.5 мл абсента
22.5 мл сахарного сиропа
22.5 мл лимонного сока
5 — 6 ложек колотого льда
1 ломтик лимона (для украшения)

Сервировка

Вам понадобятся: Шейкер, Бокал для шампанского

Коктейль был придуман в 2008 году барменом по имени Брайан Миллер в одном из манхэттенских баров. Назван коктейль в честь одноимённого фильма Альфреда Хичкока, снятого в 1959 году. Фильм знаменит своей сценой с бегством от самолёта по кукурузному полю.

Мы в соцсетях

Техника приготовления коктейля

В шейкер всыпать лёд и влить джин, абсент, лимон и сахарный сироп.

Встряхнуть и профильтровать в бокал, затем долить шампанского до верху.

Перед подачей коктейль украшается ломтиком лимона.

На фото коктейля бармен заморочился и сделал прямо самолёт из лимона и кожуры лайма!

Оставьте свой отзыв