Дайкири (Daiquiri)
Рецепт №2745
Объём
Шорт
t°
Охлаждённый
Крепость
~30°
Метод
Шейк
Оценка
Средняя: 3.4Ингредиенты
| 60 мл светлого рома | |
| 20 мл сока лайма | |
| 5 — 6 ложек колотого льда | |
| 2 ложки сахара |
Сервировка
Вам понадобятся: Шейкер, Бокал Мартини
«Дайкири́» (исп. Daiquirí) — алкогольный коктейль кубинского происхождения, основными компонентами которого являются светлый ром, сок лайма и сахар. Коктейль придумал американский горный инженер Дженнингс Кокс, в 1898 году работавший на Кубе.
Всего есть 14 способов
приготовления коктейля "Дайкири"
Мы в соцсетях
Техника приготовления коктейля
В шейкер влить светлый ром и сок лайма, затем всыпать сахар. Напитки должны быть комнатной температуры.
Всыпать две ложки сахара и перемешать до полного растворения.
Затем всыпать лёд и встряхнуть.
Профильтровать в бокал и подавать.
Это официальная версия коктейля от IBA.
Коктейль часто украшается ломтиком лайма, хотя в оригинальном рецепте от IBA он подаётся без всякого украшения. Также, следует использовать не тростниковый, а обычный белый сахар.