Южный Мятный 75 (South Mint 75)

Name: Южный Мятный 75
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Yield: 1 порция, ~14° алкоголя
Cuisine: Мировая
Ingredients: Брют - 60 мл; Джин - 30 мл; Сок Лимона - 20 мл; Сироп Лемонграсс - 20 мл; Свежая мята - 6 листьев; Лед

2022-11-23

Рецепт №2631

Объём

Шорт дринк

t°

Охлаждённый

Крепость

~ 15°

Метод

Шейк

Оценка

Средняя: 1.0

Ингредиенты

	60 мл брюта
	30 мл джина
	20 мл лимонного сока
	20 мл сиропа лемонграсса
	6 листьев свежей мяты
	5 — 6 ложек колотого льда

Сервировка

Вам понадобятся: Шейкер, Пестик, Бокал Мартини

Южный Мятный 75 — это один из вариантов коктейля Французский 75.
Классический коктейль, входящий в состав официальных коктейлей IBA. Придуман в 1915 году, во время Первой Мировой, а название получил за свой эффект, сравнимый с выстрелом из французской 75-миллиметровой гаубицы.
Всего есть 5 способов приготовления коктейля "Французский 75"

Мы в соцсетях

barlist.ru barlist.ru

Техника приготовления коктейля

В шейкер положить несколько листьев мяты и размять пестиком.

Всыпать лёд, влить джин, сок лимона, сироп лемонграсс и хорошенько встряхнуть.

Профильтровать в подготовленный бокал, и долить шампанским до верху.

Сверху аккуратно опустить один листик мяты и подавать.