Коктейль Манго Ласси, состав и инструкция по приготовлению

Манго Ласси (Mango Lassi)

 

Рецепт №1321

Объём

Лонг

Охлаждённый

Крепость

Б/А

Метод

Бленд

Оценка

Средняя: 3.0

Ингредиенты

125 мл йогурта
25 мл питьевой воды
5 мл сока лайма
5 — 7 кубиков льда
1 щепотка соли
1 ложка сахара
1 щепотка кардамона
1 Манго

Сервировка

Вам понадобятся: Блендер, Сито, Бокал Хайболл

Манго Ласси — это один из вариантов коктейля Ласси.
Ласси (Lassi) - популярный индийский коктейль, придуманный в Пенджабе. Имеет много вариантов, но основаны они все на йогурте (простокваше, ряженке), воде и специях. Часто добавляют фрукты и лёд.
Всего есть 7 способов приготовления коктейля "Ласси"

Мы в соцсетях

Техника приготовления коктейля

В блендере взбить мякоть половины манго, один йогурт (желательно без добавок и сахара), столовую ложку воды, столовую - сахара, чайную - сока лайма, четверть чайной ложки молотого кардамона и чуть-чуть соли.

После взбивания процедить через сито, чтобы не попало волокон.

Перелить в стакан со льдом и подавать.

Оставьте свой отзыв