Манго Ласси (Mango Lassi)
Рецепт №1321
Объём
Лонг
t°
Охлаждённый
Крепость
Б/А
Метод
Бленд
Оценка
Средняя: 3.0Ингредиенты
125 мл йогурта | |
25 мл питьевой воды | |
5 мл сока лайма | |
5 — 7 кубиков льда | |
1 щепотка соли | |
1 ложка сахара | |
1 щепотка кардамона | |
1 Манго |
Сервировка
Вам понадобятся: Блендер, Сито, Бокал Хайболл
Манго Ласси — это один из вариантов коктейля
Ласси.
Ласси (Lassi) - популярный индийский коктейль, придуманный в Пенджабе. Имеет много вариантов, но основаны они все на йогурте (простокваше, ряженке), воде и специях. Часто добавляют фрукты и лёд.
Всего есть 7 способов
приготовления коктейля "Ласси"
Мы в соцсетях
Техника приготовления коктейля
В блендере взбить мякоть половины манго, один йогурт (желательно без добавок и сахара), столовую ложку воды, столовую - сахара, чайную - сока лайма, четверть чайной ложки молотого кардамона и чуть-чуть соли.
После взбивания процедить через сито, чтобы не попало волокон.
Перелить в стакан со льдом и подавать.