Абсентовое Голосование (Absintini Balot)

2024-04-06

Рецепт №2776

Объём

Шорт

t°

Охлаждённый

Крепость

~41°

Метод

Шейк

Оценка

Средняя: 2.7

Ингредиенты

	60 мл джина
	15 мл сухого вермута
	15 мл абсента
	5 — 6 ложек колотого льда
	1 — 3 оливки (для украшения)

Сервировка

Вам понадобятся: Шейкер, Бокал Мартини, Зубочистка

Абсентовое Голосование — это один из вариантов коктейля Мартини.
Согласно одной версии, данный коктейль назван в честь своего создателя — Мартини де Анна де Тоггия, согласно другой - по имени городка Мартинез в штате Калифорния, США. В любом случае, его название не имеет никакого отношения к известной марке вермута.
Всего есть 91 способ приготовления коктейля "Мартини"

Мы в соцсетях

barlist.ru

Техника приготовления коктейля

В шейкер всыпать лёд и влить все ингредиенты.

Встряхнуть и профильтровать в бокал.

Коктейль украшается одной или несколькими оливками за зубочистке.

В названии коктейля - непереводимая игра слов. По-английски Absenthee Balot - это "заочное голосование". "Абсентовое голосование" - название коктейля - звучит практически так же.

Коктейль стал очень популярен в барах республиканских штатов после того, как Джо Байден украл выборы у Трампа. Тогда за него заочно проголосовали сотни тысяч избирателей по почте, впоследствии оказавшиеся умершими людьми.