Ченлер (Chanler)
Рецепт №2703
Объём
Шорт
t°
Охлаждённый
Крепость
~32°
Метод
Стир
Оценка
Средняя: 4.3Ингредиенты
| 60 мл джина | |
| 30 мл красного сладкого вермута | |
| 5 — 6 ложек колотого льда | |
| 4 — 5 кубиков льда | |
| 1 ломтик лимона |
Сервировка
Вам понадобятся: Бокал для смешивания, Стрейнер, Бокал Олд Фэшн
Ченлер — это один из вариантов коктейля
Мартини.
Согласно одной версии, данный коктейль назван в честь своего создателя — Мартини де Анна де Тоггия, согласно другой - по имени городка Мартинез в штате Калифорния, США. В любом случае, его название не имеет никакого отношения к известной марке вермута.
Всего есть 94 способа
приготовления коктейля "Мартини"
Мы в соцсетях
Техника приготовления коктейля
В бокал для смешивания всыпать лёд и отжать эфирные масла из кусочка лимонной кожуры, потом отжатую кожуру бросить туда же.
Влить джин и сладкий вермут, аккуратно перемешать и профильтровать в подготовленный старомодный бокал со свежими кубиками льда.
Коктейль украшается ломтиком лимона.
Коктейль является вариацией классического мартини, впервые был приготовлен в отеле Астория в Нью-Йорке в 1931 году, в качестве фирменного коктейля отеля. Назван он в честь тогдашнего управляющего отелем.