Мартини Паддингтон (Paddington Bear Martini)

2024-04-30

Рецепт №2799

Объём

Шорт

t°

Охлаждённый

Крепость

~37°

Метод

Шейк

Оценка

Средняя: 3.5

Ингредиенты

	52.5 мл джина
	22.5 мл Писко
	15 мл сладкого вермута
	5 — 6 ложек колотого льда
	2 ложки апельсинового джема
	1 ломтик цедры апельсина (для украшения)

Сервировка

Вам понадобятся: Шейкер, Бокал Мартини

Мартини Паддингтон — это один из вариантов коктейля Мартини.
Согласно одной версии, данный коктейль назван в честь своего создателя — Мартини де Анна де Тоггия, согласно другой - по имени городка Мартинез в штате Калифорния, США. В любом случае, его название не имеет никакого отношения к известной марке вермута.
Всего есть 92 способа приготовления коктейля "Мартини"

Мы в соцсетях

barlist.ru

Техника приготовления коктейля

В шейкер положить 2 ложки джема и влить джин, писко и вермут.

Перемешать до полного растворения джема, затем, всыпать лёд, встряхнуть и профильтровать в подготовленный бокал.

Коктейль украшается апельсиновой кожурой.

Рецепт был придуман специально к премьере фильма "Приключения Паддингтона", состоявшейся в ноябре 2014 года. Паддингтон - это перуанский медведь и очень любит сэндвичи с джемом. В рецепте присутствует писко (перуанский напиток) и, конечно, джем.