Мартинес (Martinez)

2024-04-19

Рецепт №2788

Объём

Шорт

t°

Охлаждённый

Крепость

~29°

Метод

Стир

Оценка

Средняя: 3.0

Ингредиенты

	45 мл джина
	45 мл сладкого вермута
	7.5 мл мараскина
	5 — 6 ложек колотого льда
	1 мл ангостуры
	1 ломтик цедры апельсина (для украшения)

Сервировка

Вам понадобятся: Бокал для смешивания, Стрейнер, Бокал Чаша

Один из наиболее старых коктейлей, впервые упоминается в книге рецептов в 1884 году. По одной из версий назван в честь одноимённого портового города в Калифорнии, США.

Мы в соцсетях

barlist.ru

Техника приготовления коктейля

В бокал для смешивания, заполненный льдом, влить джин, сладкий вермут, Мараскин. Плеснуть немного Ангостуры.

Перемешать до охлаждения и профильтровать в подготовленный бокал.

Коктейль украшается апельсиновой кожурой.