Снайдер Мартини (Snyder Martini)
Рецепт №2987
Объём
Шорт дринк
t°
Охлаждённый
Крепость
~ 32°
Метод
Шейк
Оценка
Пока нет оценокИнгредиенты
60 мл джина | |
30 мл сухого вермута | |
5 мл Оранжевого Кюрасао | |
5 — 6 ложек колотого льда | |
1 ломтик цедры апельсина (для украшения) |
Сервировка
Вам понадобятся: Шейкер, Бокал Мартини
Снайдер Мартини — это один из вариантов коктейля
Мартини.
Согласно одной версии, данный коктейль назван в честь своего создателя — Мартини де Анна де Тоггия, согласно другой - по имени городка Мартинез в штате Калифорния, США. В любом случае, его название не имеет никакого отношения к известной марке вермута.
Всего есть 101 способ
приготовления коктейля "Мартини"
Мы в соцсетях
Техника приготовления коктейля
В шейкере со льдом встряхнуть джин, сухой вермут и оранжевый кюрасао.
Процедить в бокал.
Перед подачей коктейль украшается кожурой апельсина.
О рецепте
Данный рецепт был опубликован в сборнике "Коктейльная Книга Савоя" (The Savoy Cocktail Book) под авторством Гарри Крэддока в 1930 году.
По факту, это классический Мартини, но с добавлением кюрасао. Благодаря кюрасао, коктейль приобретает б́́о́льшую сухость и гораздо более сложный и многогранный вкус.