Сухой Мартини (Dry Martini)

2009-04-28

Рецепт №33

Объём

Шорт

t°

Охлаждённый

Крепость

~37°

Метод

Шейк

Оценка

Средняя: 4.2

Ингредиенты

	60 мл джина
	10 мл сухого вермута
	6 — 8 ложек колотого льда
	1 оливка

Сервировка

Вам понадобятся: Шейкер, Бокал Мартини

Сухой Мартини — это один из вариантов коктейля Мартини.
Согласно одной версии, данный коктейль назван в честь своего создателя — Мартини де Анна де Тоггия, согласно другой - по имени городка Мартинез в штате Калифорния, США. В любом случае, его название не имеет никакого отношения к известной марке вермута.
Всего есть 94 способа приготовления коктейля "Мартини"

Мы в соцсетях

barlist.ru

Техника приготовления коктейля

В бокал для смешивания, заполненный колотым льдом, влить джин и сухой вермут, перемешать и профильтровать в бокал "мартини".

Добавить оливку и подавать.

Это официальная версия рецепта от IBA.