Кубинская Палома (Cuban Paloma)

Name: Кубинская Палома
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Yield: 1 порция, ~6° алкоголя
Cuisine: Мировая
Ingredients: Золотой Ром - 45 мл; Содовая со вкусом розового грейпфрута - 100 мл; Грейпфрутовый Сок - 90 мл; Сок Лайма - 15 мл; Сахарный сироп - 10 мл; Грейпфрут - 1 ломтик; Свежая мята - 4-5 листьев; Лед

2026-01-15

Рецепт №3003

Объём

Лонг дринк

t°

Охлаждённый

Крепость

~ 7°

Метод

Шейк

Оценка

Пока нет оценок

Ингредиенты

	45 мл золотого рома
	100 мл содовой со вкусом розового грейпфрута
	90 мл грейпфрутового сока
	15 мл сока лайма
	10 мл сахарного сиропа
	6 — 7 ложек колотого льда
	4 — 6 кубиков льда
	1 ломтик грейпфрута (для украшения)
	4 — 5 листьев свежей мяты (необязательно) (для украшения)

Сервировка

Вам понадобятся: Шейкер, Бокал Хайболл

Кубинская Палома — это один из вариантов коктейля Палома.
Палома - это очень популярный коктейль в Мексике, простой в приготовлении. Пьётся там повсеместно, и выпускается даже фабричным способом в железных банках.
Всего есть 2 способа приготовления коктейля "Палома"

Мы в соцсетях

barlist.ru barlist.ru

Техника приготовления коктейля

В шейкер влить ром, сок лайма и сахарный сироп.

Всыпать лёд, встряхнуть и профильтровать в бокал, поверх кубиков свежего льда.

Затем долить грейпфрутовой содовой до верху.

Перед подачей украсить ломтиком грейпфрута. Можно добавить веточку мяты.

О рецепте

Кубинский вариант Паломы с заменой текилы на ром.

Если не найдёте грейпфрутовой содовой - смело используйте обычную. В этом случае количество грейпфрутового сока увеличьте на 10-15 мл.