Коктейль Превосходная Груша, состав и инструкция по приготовлению

Превосходная Груша (Perfect Pear)

 

Рецепт №2846

Объём

Шорт

Охлаждённый

Крепость

~20°

Метод

Шейк

Оценка

Средняя: 4.5

Ингредиенты

50 мл грушевого шнапса
22.5 мл лимонного сока
15 мл апельсинового сока
15 мл сахарного сиропа
3 капли солевого раствора
1 гр сахара (для украшения)

Сервировка

Вам понадобятся: Шейкер, Бокал Мартини

Коктейль был придуман в 1995 году барменом греческого происхождения по имени Марко Дионисос (Marco Dionysos) в честь его бывшей жены Сары. Название намекает на песню King Crimson "Tree of a Perfect Pair".

Мы в соцсетях

Техника приготовления коктейля

Край коктейльного бокала смочить апельсиновым соком и обмакнуть в сахар для образования каёмки. Каёмку надо сделать только на половине бокала (как на фото).

В шейкер всыпать лёд и влить все ингредиенты.

Встряхнуть и профильтровать в подготовленный бокал.

Подавать.

Оставьте свой отзыв