Сайдкар (Sidecar)



Ингредиенты

  • 50 мл коньяка
  • 20 мл Трипл Сека
  • 20 мл лимонного сока
  • 4—5 ложек колотого льда
  • 1 ломтик цедры апельсина

Сервировка

Вам понадобятся: Шейкер, Бокал Мартини


Техника приготовления коктейля "Сайдкар (Sidecar)"

Края коктейльного бокала смочить лимонным соком и опустить в сахар для образования сладкой каёмки.

В шейкере, заполненном льдом наполовину, смешать коньяк, трипл сек и лимонный сок.

Перелить полученную смесь в подготовленный ранее бокал, украсить цедрой апельсина.

Это - классический вариант коктейля по версии IBA.


Оцените этот рецепт

Средняя оценка: 4.8

Обсудить