Коктейль Сингапурский Слинг Классический, состав и инструкция по приготовлению

Сингапурский Слинг Классический (Singapore Sling Original)

 

Рецепт №2001

Объём

Лонг

Охлаждённый

Крепость

~18°

Метод

Шейк

Оценка

Пока нет оценок

Ингредиенты

30 мл джина
15 мл бенедиктина
15 мл Шерри Бренди
30 мл содовой
30 мл ананасового сока
4 — 5 ложек колотого льда
3 — 5 кубиков льда
1 ломтик ананаса

Сервировка

Вам понадобятся: Шейкер, Барная Ложечка, Бокал Коллинз

Сингапурский Слинг Классический — это один из вариантов коктейля Сингапурский Слинг.
Классический рецепт был изобретён в начале XX века (не позднее 1915 года) барменом бара сингапурского отеля Раффлз. Считается национальным достоянием Сингапура.
Всего есть 2 способа приготовления коктейля "Сингапурский Слинг"

Техника приготовления коктейля

В шейкере встряхнуть джин, шерри-бренди, бенедиктин и ананасовый сок.

Профильтровать в бокал коллинз с несколькими кубиками льда, долить содовой, украсить ломтиком ананаса и подавать.

Данный вариант рецепта - классический, именно по этому рецепту его предположительно готовили в начале XX века. Предположительно, потому что оригинальный рецепт был утрачен в 1930-х годах и был восстановлен по воспоминаниям прежних барменов отеля.

Оставьте свой отзыв