Острый Полтинник (Spicy Fifty)
Рецепт №2789
Объём
Шорт
t°
Охлаждённый
Крепость
~22°
Метод
Шейк
Оценка
Средняя: 3.0Ингредиенты
| 50 мл ванильной водки | |
| 15 мл сиропа цветков бузины | |
| 15 мл сока лайма | |
| 10 мл медового сиропа | |
| 5 — 6 ложек колотого льда | |
| 2 ломтика перца чили | |
| 1 перец чили (для украшения) |
Сервировка
Вам понадобятся: Шейкер, Пестик, Бокал Мартини
Коктейль создал в 2005 году бармен Сальваторе Калабрезе, как фирменный коктейль его собственного бара "Полтинник" (англ. Fifty). Входит в список официальных рецептов от IBA.
Мы в соцсетях
Техника приготовления коктейля
В шейкер положить пару ломтиков острого чили перца и размять их пестиком.
Всыпать лёд, влить ванильную водку, сироп цветков бузины, сок лайма и медовый сироп. Встряхнуть и профильтровать в подготовленный бокал.
Коктейль украшается маленьким перчиком чили.