Авиация (Aviation)

Ингредиенты


Сервировка

Вам понадобятся: Шейкер, Бокал Мартини


Техника приготовления коктейля "Авиация (Aviation)"

В шейкер, заполненный колотым льдом, налить джин, Мараскин, сок лимона и фиалковый ликер.

Встряхнуть, процедить в бокал Мартини и подавать.

Можно добавить коктейльную вишенку.

При приготовлении обратите внимание, что фиалкового ликёра нужно совсем чуть-чуть, не больше чайной ложечки. В интернете полно рецептов с фото, где ликёра бухают очень много, в некоторых вариантах аж до 30 миллилитров. Вот что у них в итоге получается:

Нетрудно заметить, что цвет такого коктейля не серебристо-серый, каким должен быть, а ярко фиолетовый. Избыток фиалкового ликёра при этом перебивает вкус.

Не читайте разных идиотов и не делайте так, пожалуйста. Делайте так, как мы пишем, и всё будет замечательно.


Оцените этот рецепт

Нет оценок, Ваша будет первой

Обсудить