Дальгона-кофе (Dalgona Coffee)
Ингредиенты
- 200 мл молока
- 4 ложки растворимого кофе
- 4 ложки сахара
- 4 ложки питьевой воды
Сервировка
Вам понадобятся: Блендер, Бокал Хайболл
Техника приготовления коктейля "Дальгона-кофе (Dalgona Coffee)"
В чашу блендера положить растворимый кофе, сахар и влить горячую воду. Смешать до полного растворения и взбивать до консистенции мусса.
Можете воспользоваться венчиком, но придётся потрудиться, может потребоваться взбивать смесь несколько минут.
Стакан наполнить молоком и выложить сверху получившуюся кофейную пену.
Не пытайтесь использовать обычный молотый кофе - в пену он не взобьётся.