Фигурати (Figurati)
Рецепт №2708
Объём
Шорт
t°
Охлаждённый
Крепость
~13°
Метод
Микс
Оценка
Средняя: 3.2Ингредиенты
| 120 мл ламбруско | |
| 30 мл красного сладкого вермута | |
| 1 мл биттера Пейшо | |
| 1 ломтик цедры лимона |
Сервировка
Вам понадобятся: Бокал для шампанского
Figurati - это итальянское выражение, которое имеет множество значений. В зависимости от ситуации и контекста "Figurati" может означать "не стоит благодарности!", "не может быть!", "как ты мог подумать?!", и имеет ещё десятки других смыслов.
Мы в соцсетях
Техника приготовления коктейля
В бокал для шампанского влить ламбруско, красный сладкий вермут, и добавить несколько капель биттера Пейшо.
Очень деликатно помешать, стараясь, чтобы не слишком выходил газ.
Перед подачей выдавить эфирные масла из кусочка кожуры лимона прямо на поверхность коктейля, и опустить эту кожуру прямо в бокал.