Фигурати (Figurati)
Ингредиенты
- 120 мл ламбруско
- 30 мл красного сладкого вермута
- 1 мл биттера Пейшо
- 1 ломтик цедры лимона
Сервировка
Вам понадобятся: Бокал для шампанского
Техника приготовления коктейля "Фигурати (Figurati)"
В бокал для шампанского влить ламбруско, красный сладкий вермут, и добавить несколько капель биттера Пейшо.
Очень деликатно помешать, стараясь, чтобы не слишком выходил газ.
Перед подачей выдавить эфирные масла из кусочка кожуры лимона прямо на поверхность коктейля, и опустить эту кожуру прямо в бокал.