Агава Флип (Agave Flip)
Ингредиенты
- 45 мл серебряной текилы
- 15 мл мадеры
- 20 мл лимонного сока
- 15 мл нектара агавы
- 5—6 ложек колотого льда
- 1 яичный белок
- 1 звёздочка бадьяна
Сервировка
Вам понадобятся: Шейкер, Бокал Мартини
Техника приготовления коктейля "Агава Флип (Agave Flip)"
В шейкере встряхивать все ингредиенты без льда в течение 30 секунд - 1 минуты, чтобы эмульгировать яичный белок.
Всыпать лёд и потрясти ещё 10-15 секунд для охлаждения смеси.
Профильтровать в подготовленный бокал и подавать, украсив звездочкой аниса.
Подписывайтесь на нас в Telegram!