Агава Флип (Agave Flip)



Ингредиенты

  • 45 мл серебряной текилы
  • 15 мл мадеры
  • 20 мл лимонного сока
  • 15 мл нектара агавы
  • 5—6 ложек колотого льда
  • 1 яичный белок
  • 1 звёздочка бадьяна

Сервировка

Вам понадобятся: Шейкер, Бокал Мартини


Техника приготовления коктейля "Агава Флип (Agave Flip)"

В шейкере встряхивать все ингредиенты без льда в течение 30 секунд - 1 минуты, чтобы эмульгировать яичный белок.

Всыпать лёд и потрясти ещё 10-15 секунд для охлаждения смеси.

Профильтровать в подготовленный бокал и подавать, украсив звездочкой аниса.


Оцените этот рецепт

Средняя оценка: 1.0

Обсудить