Кофейная Гранита (Coffee Granita)
Рецепт №631
Объём
Лонг
t°
Замороженный
Крепость
Б/А
Метод
Шейк
Оценка
Средняя: 3.5Ингредиенты
| 300 мл питьевой воды | |
| 200 гр сахара | |
| 150 мл кофе | |
| 50 мл взбитых сливок |
Сервировка
Вам понадобятся: Блендер, Стальная миска, Бокал Чаша
Кофейная Гранита — это один из вариантов коктейля
Гранита.
Гранита - традиционный сицилийский десерт - замороженный фруктовый лёд. В нее можно добавлять любые сезонные фрукты и ягоды.
Всего есть 3 способа
приготовления коктейля "Гранита"
Мы в соцсетях
Техника приготовления коктейля
В чаше растворить в воде сахар, добавить кофе и поставить в морозильник. В процессе замерзания, содержимое чаши можно размешивать, чтобы лед замерзал хлопьями.
После замерзания и перед подачей, лёд наскребается железной ложкой и помещается в бокал. Украшается коктейль взбитыми сливками.