Коктейль Четверть Века, состав и инструкция по приготовлению

Четверть Века (Quarter Century)

 

Рецепт №2932

Объём

Лонг

Охлаждённый

Крепость

~15°

Метод

Стир

Оценка

Средняя: 3.0

Ингредиенты

120 мл брюта или шампанского
15 мл кампари
15 мл абрикосового бренди
0.5 мл абсента
5 — 6 ложек колотого льда
1 ломтик цедры лимона (для украшения)

Сервировка

Вам понадобятся: Бокал для смешивания, Стрейнер, Бокал для шампанского

Коктейль был создан барменом Андерсом Эриксоном в 2024 году, в честь наступающего 2025 года.

Мы в соцсетях

Техника приготовления коктейля

В бокале для смешивания со льдом смешать кампари, абрикосовый бренди и немного абсента.

Профильтровать в бокал и долить шампанского до верху (брют или полусладкое, на ваш выбор).

Перед подачей отжать на поверхность коктейля эфирные масла из кожуры лимона, и использовать её для украшения.

Оставьте свой отзыв