Сентябрьское Утро (September Morning)

Name: Сентябрьское Утро
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Yield: 1 порция, ~27° алкоголя
Cuisine: Мировая
Ingredients: Светлый ром - 45 мл; Шерри Бренди - 5 мл; Сок Лайма или Сок Лимона - 15 мл; Гренадин - 5 мл; Яичный Белок - 1 штука; Лед

2010-09-01

Рецепт №1982

Объём

Шорт дринк

t°

Охлаждённый

Крепость

~ 28°

Метод

Шейк

Оценка

Средняя: 3.5

Ингредиенты

	45 мл светлого рома
	5 мл Шерри Бренди
	15 мл сока лайма или лимонного сока
	5 мл гренадина
	4 — 5 ложек колотого льда
	1 Яичный Белок

Сервировка

Вам понадобятся: Шейкер, Бокал Мартини

Такое же название имеет замечательная картина Поля Эмиля Шабаса (Paul Emile Chabas, 1869–1937). Но у нас в головах основная ассоциация - это первоклашки в костюмах и с бантами, идущие на свою первую линейку.

Мы в соцсетях

barlist.ru barlist.ru

Техника приготовления коктейля

В шейкере со льдом встряхнуть светлый ром, гренадин, шери бренди, яичный белок и сок лимона, процедить в бокал и подавать.

В некоторых источниках сок лимона заменяют на такое же количество сока лайма.

На иллюстрации - та самая картина Шабаса "September Morn". Он вообще любил рисовать голых баб в воде.