Нью-Йоркский Сауэр (New York Sour)
Ингредиенты
- 60 мл бурбона
- 15 мл красного вина
- 30 мл лимонного сока
- 25 мл сахарного сиропа
- 5—6 ложек колотого льда
- 4—5 капель яичного белка
- 3—5 кубиков льда
Сервировка
Вам понадобятся: Шейкер, Бокал Тумблер
Техника приготовления коктейля "Нью-Йоркский Сауэр (New York Sour)"
В шейкере со льдом встряхнуть виски, сахарный сироп, лимонный сок яичный белок. Профильтровать в бокал со льдом и аккуратно долить сверху красное вино, стараясь, чтобы слои не смешивались.
Подавать.