Гаитянский Развод (Haitian Divorce)

Name: Гаитянский Развод
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Yield: 1 порция, ~35° алкоголя
Cuisine: Мировая
Ingredients: Ром - 45 мл; Мескаль - 25 мл; Херес - 15 мл; Ангостура - 2 капли; Цедра Лайма - 1 ломтик; Цедра Апельсина - 1 ломтик; Лед

2022-12-01

Рецепт №2638

Объём

t°

Охлаждённый

Крепость

~ 36°

Метод

Оценка

Средняя: 4.0

Ингредиенты

	45 мл рома
	25 мл мескаля
	15 мл хереса
	4 — 5 ложек колотого льда
	3 — 4 кубика льда
	2 капли ангостуры
	1 ломтик цедры лайма
	1 ломтик цедры апельсина

Сервировка

Вам понадобятся: Бокал для смешивания, Стрейнер, Бокал Олд Фэшн

В США довольно популярной является формат свадьбы в гаитянском стиле - с тропическими коктейлями и наряженными в пляжную одежду и венки из цветов гостями. Название коктейля иронизирует на эту тему.

Мы в соцсетях

barlist.ru barlist.ru

Техника приготовления коктейля

В бокале для смешивания со льдом аккуратно перемешать все ингредиенты.

Профильтровать в подготовленный бокал с несколькими кубиками льда. Взять по кусочку кожуры апельсина и лайма и выдавить из них эфирные масла на поверхность коктейля, потом отправить в стакан и сами кожурки.

Подавать.